5款大白兔奶茶配方待带回家,让你一次DIY个够

发布时间: 2022-05-01 14:46

大白兔是很多人童年的记忆,拥有60多年的大白兔,现在开始推出奶茶系列,以童年记忆的味道为主线,成功吸引广大消费者的关注。有不少连锁品牌趁着这股情怀热风,开始着手研发大白兔产品。今天带来5款大白兔奶茶配方,让你了解大白兔的成分与风味,如何制作出一杯好喝的大白兔奶茶。

5款大白兔奶茶配方公布

1、大白兔波波冰

5款大白兔奶茶配方待带回家,让你一次DIY个够

配方:波霸珍珠3勺、大白兔奶糖6颗、冰块100g、牛奶100ml、果糖10ml、炼乳20g、奶油塔

制作方式:

大白兔奶糖6颗、冰块儿、牛奶、果糖、炼乳全部放入沙冰壶中打15秒后,之后取出装杯,先加入三勺波霸珍珠,再加如大白兔奶基底与奶油塔,zui后用巧克力酱旋转装饰。

大白兔波波冰,浓郁大白兔奶奶香,配上波霸珍珠,口感醇厚,从喝奶茶变为嚼,体验出一种别致的感觉。

2、大白兔金凤布丁

配方:布丁60g、金凤茶汤200ml、爱护咖啡奶20ml、蜜桃汁40g、大白兔基底液10ml、冰块180g

制作方式:

将布丁杯中打底,金凤茶汤、爱护咖啡奶、蜜桃汁、大白兔基底液、冰块放入奶昔机搅打倒入杯中,顶部大白兔奶糖1个装饰。

3、大白兔冰淇淋奶红

配方:冰块200g、炼乳50g、植脂末35g、蜜香红茶汤150ml(也可选用茉莉绿茶、乌龙茶)、果糖5ml、黑糖珍珠80g、冰淇淋、撒谷物碎50g

制作方式:

在出品杯加入黑糖珍珠,冰块、炼乳、植脂末、蜜香红茶汤、果糖自沙冰机中打匀后入杯中,杯顶采用冰淇淋、谷物碎做装饰。

大白兔冰淇淋奶红,保留大白兔本身的风味,再搭配植脂末,鲜奶气息更为浓厚与纯正,加入冰淇淋后,一丝丝冰凉,让一杯奶茶好喝到停不下来。

4、大白兔波波

配方:珍珠60g、冰块满杯、大白兔基底液70m、牛奶120ml

制作方式:

珍珠放入杯中打底,加入冰块、大白兔基底液、牛奶搅拌即可。

4、大白兔波波

配方:珍珠60g、冰块满杯、大白兔基底液70m、牛奶120ml

制作方式:

珍珠放入杯中打底,加入冰块、大白兔基底液、牛奶搅拌即可。

5、紫米大白兔

配方:紫米3勺、大白兔奶糖6颗、炭烧酸奶70ml、冰块100g、牛奶50ml、果糖10ml、奶油塔

制作方式:

大白兔奶糖、炭烧酸奶、冰块、牛奶、果糖,在沙冰壶打好后。取出品杯,先加入三勺紫米,倒入茶基底,挤如奶油塔,用彩虹圈、彩虹糖、坚果碎儿装饰后正式出杯。

以上5款大白兔奶茶配方奶茶配方你学会了吗?如果你想要再加尝试做一杯奶茶,不妨把配方带回家试试吧!

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