蜜雪冰城,凭借着优质的口感,卫生的奶茶,以及周到的服务,赢得人们的喜爱和追捧,于是,一些精明的加盟商开始蠢蠢欲动,想要加盟蜜雪冰城奶茶品牌,但是不知道蜜雪冰城广州培训都有哪些内容?
蜜雪冰城广州培训都有哪些内容
一, 专业的茶文化知识培训
为了提高员工的整体综合文化素质,必须对他们进行专业的茶文化知识培训,员工经过培训后,对自己的工作更加熟练,工作水平随之提高,因而管理人员无论在监督工作方面,还是在指导工作方面,都可相应的减轻负担。
二, 职业的意识培训
奶茶行业是服务业,是一种比较特殊的行业,有的奶茶店员会认为工作比较卑微,服务于人的职业,培训过程中要加强员工素质和修养的培训,使员工正确认识自己的职业,改正不正确的思想观念,树立自信心,使他们乐于工作,努力工作。
三, 服务技巧的培训
在为奶茶店店员进行服务技巧培训时,要求店员认真而有礼貌的对待客人的不满意事件,要站在客人的立场上讲话,妥善处理,使客人满意,为客人服务的过程中,不要将自己的不快情绪参杂其中,以免给客人留下不好的印象。
四, 个人形象的培训
对于服务性的奶茶行业,个人的形象非常重要,所以对员工的个人形象要严格要求。
五, 奶茶店规章制度意识的培训
俗话说,没有规矩,不能成方圆,奶茶店要制定合情合理的规章制度,并要求员工认真遵守,不论哪个员工在触犯了规章制度时,要按规章处罚,培养员工的制度意识,建立店铺的良好形象。
六, 团队精神的培训
任何一件事情,不论其如何单纯,从开始,到工作完成为止,必须通过相互协作才能完成,如果员工们总是认为那份工作是自己一个人所能完成的话,那么这工作就不能进行得最好,因而培养员工在工作中的团队精神,也是培训过程中重要的一个环节,千万不要小看培训,良好的培训不仅可以降低无谓的损失和浪费,还可以减少员工流失,减轻管理人员负担,减少时间的浪费,减少设备维修开支,改善服务品质,提高员工的士气等等作用。
蜜雪冰城加盟优势
1.手把手一对一教学,上手快
蜜雪冰城总部为加盟商免费进行产品技术培训,店铺经营相关培训,培训老师手把手教学,只需几天就能学会,直接上手经营制作各式奶茶饮品。
2.客源广泛且稳定
蜜雪冰城的客源非常稳定并且很广泛,蜜雪冰城的品牌影响力以及知名度造就了客源的广泛,同时口味也让很多的消费者高度认可,相比于其他品牌,蜜雪冰城的客源稳定性更胜一筹。
3.上门带店经营,新店起步快
现在很多餐饮创业者都是缺乏丰富的餐饮经营经验,或者没有做饮品店的经验,但加盟蜜雪冰城有无经验都没影响,蜜雪冰城会派专人直接上店指导开业,经营,提供营销活动策划等等,让每一个加盟商店铺起步更快,更好的融入市场,建立自己的市场。